PREPARATION AUX CONCOURS D’OEA

CONTENU :
                     Préparation pratique et théorique :

- Restauration (préparation des repas, hygiène et sécurité en cuisine (7 heures). Ce stage se déroulera au lycée de Funay
 - Nettoyage et hygiène des locaux (18 heures)
- Sécurité incendie réglementation (3 heures)
- Questionnaire à choix multiples plus exercices d’entraînement sur table et corrections par les formateurs (9 heures)
- "Remise à niveau Français" (12 heures)

PUBLICS :          Tous personnels préparant un concours d’OEA ou ASTRF

EFFECTIF :         Pas de limite                              DUREE :           49 Heures

DATE :                 Selon le concours